Hong Kong – mit seinen 7,5 Millionen Einwohnern – ist keine typische chinesische Stadt, sondern eine pulsierende Metropole, die westliche und chinesische Kulturen vereint – sozusagen ein kleines Stückchen Westen in Fernost.
Bereits der Anblick aus dem Flugzeug beim Landeanflug auf die Stadt ist unglaublich beeindruckend. Hochhäuser, Wolkenkratzer, Wohnblöcke, mehrspurige Autobahnen so weit das Auge reicht. Und das inmitten von sanften Hügeln, verteilt und umgeben von unzähligen Inseln.